鸡汤要炖多久 时刻：1个小时，鸡汤要用文火炖1个小时，才好喝，小火慢炖。这样可使鸡肉里的蛋白质浸出物等鲜香物质尽可能地溶解出来，使汤鲜醇味美。只有用小火长 时刻慢炖，才能使浸出物溶解得更多，既清澈。关于《鸡汤要炖多久才好喝》文章详细描述：鸡汤要炖多久 时刻：1个小时，鸡汤要用文火炖1个小时，才好喝，小火慢炖。这样可使鸡肉里的蛋白质浸出物等鲜香物质尽可能地溶解出来，使汤鲜醇味美。只有用小火长 时刻慢炖，才能使浸出物溶解得更多，既清澈。

鸡汤要炖多久 时刻：

1个小时，鸡汤要用文火炖1个小时，才好喝，小火慢炖。这样可使鸡肉里的蛋白质浸出物等鲜香物质尽可能地溶解出来，使汤鲜醇味美。只有用小火长 时刻慢炖，才能使浸出物溶解得更多，既清澈。