在经历生小孩后,妈妈的身体气血都会有所损失,这个时候一定要补补身子。在坐月子的时候,可以考虑多吃点鸡肉, 由于它 特别富有营养,饮食适当还不会发胖。 因此炖鸡汤成为坐月子食谱 其中一个,那么,坐月子鸡肉可以和 何炖对身体更好呢?
坐月子鸡肉可以和 何炖一、红枣炖鸡汤:准备红枣和鸡肉,还准备适量的盐和生姜。将鸡洗干净后,放在开水当中煮一段 时刻,再加上适量的清水, 特别钟后再加上红枣和盐,加上生姜,用 大致合适的火煮一个小时, 最后再加上适量的盐来调节一下口味就可以啦。
二、枸杞炖鸡汤:还可以用枸杞来炖鸡汤喝,需要准备适量的鸡肉、酒和枸杞,将鸡肉先放在锅中,用火炒三分钟后,再将这些食材都放入锅中,用大火煮十多分钟就可以啦。这样炖出来的鸡汤非常鲜美,产妇要是在坐月子期间喝这样的鸡汤,可以暖身,还可以延缓衰老。
三、炖母鸡吃:在坐月子期间,还可以炖母鸡吃,炖法也比较简单,仅仅只是将母鸡处理好,放在清水当中,煮一个两小时后就可以吃鸡汤了。炖母鸡可以促进乳汁的分泌,促进雌激素的分泌,适合那些母乳不足的产妇来喝。
四、党参和鸡肉一起炖:党参和鸡一起炖比较好。党参这种食物具有很多营养 价格,在鸡汤里面放党参,用小火长 时刻来炖,可以充分的释放食物的营养成分。另外,鸡汤中有含有雌激素,月子期的产妇在吸收了雌激素后,如果宝宝妈妈的母乳量不够多,还可以促进产妇的母乳多分泌一些,可以保证宝宝的食量的基本摄入,不愁吃奶这种 难题。
产后坐月子吃 何好第一阶段:产后第一周是女性恶露排出的黄金期,有的女性产前水肿还有身体多余的水分,也大多在这第一周内排出。 因此这第一周应该不要吃的太补,否则恶露可能会排的不干净。此时产妇可以多吃些猪肝,每天600克左右。猪肝性温味甘苦,含有 丰富的微量元素、烟碱酸等。猪肝可以补肝明目、益气血。
第二阶段:第二周开始新妈妈的恶露已经很少了,颜色也不是从前那样鲜红了。女性在产后一般都会有腰酸背痛的症状,有句话叫“吃哪补哪”, 因此此时,以吃一些腰花来使腰酸背痛的症状减轻。炒腰花时可以让家人在里面加入杜仲,增加这道菜的治疗效果。杜仲是一味性温味甘的药材,有顾筋骨、强肾的功效。
第三阶段:第三周开始,此时恶露差不多都排干净了,可以开始补气血了,也就是我们说的进补。产妇进补最常用到的食材就是鸡。一般坐月子使用的都是母鸡或乌骨鸡。鸡肉性味温甘,蛋白质、脂肪以及各种营养物质都含量 丰富,对产妇能起到很好的进补 影响。但缺点就是每天都感觉特别腻。
饮食 制度以均衡为首要。女性坐月子均衡饮食其实最为重要。尤其是特别油腻、口味特别重、具有 性的食物应该不吃。虽然炖母鸡可以补身,但吃得太多也会发胖的。 因此在月子中的饮食应适当变通,搭配好主食、蔬菜,并多选用一些低油的烹调方式,避免摄取过多的热量。
坐月子 怎样炖鸡汤好呢?
1、用枸杞红枣炖鸡,这样炖出来的鸡汤不但味道鲜美,而且对于产后身体虚弱、没有母乳的妈妈有着很好的 影响。红枣和枸杞选用质量好一点的,枸杞可以促进免疫、养肝、滋补肾气,润肺;红枣有着补中益气、养血安神的功效。
2、菌菇类的食物炖鸡。菌菇类的食物,原本就有着很鲜美的味道,再加上鸡肉,那就是鲜上加鲜,味道自是不用说,在炖的时候也可以在里面加上一小把枸杞。菌菇类的可以选择香菇,香菇有着 提高免疫力的 影响,对于产妇是一种很好的食物。
3、党参黄芪炖鸡汤。这种炖鸡汤的 技巧对于产后面色萎黄、母乳过少、容易出虚汗的妈妈 影响都不错。黄芪有着补气健脾、益肺止汗的用处,不仅可以帮助产妇下奶、对于产妇的虚汗症状也有着很好的 影响。 然而需要注意,这种炖鸡汤的 技巧需要在产后的一个星期后才可食用。
产妇炖鸡汤的 行为
首先在这里先跟各位新妈妈说明一下:
坐月子如果有喂母乳的话,那就喝公鸡汤;如果没打算喂母乳,那就喝母鸡汤。鸡汤的营养 价格高,对新妈妈身体的恢复是有很大帮助, 然而公鸡和母鸡的功效不同,公鸡含有雄激素,可以抑制雌激素的生成,让新妈妈分泌更多乳汁;母鸡汤含有雌激素,反而会阻碍乳汁的生成。
那么,坐月子 怎样炖鸡汤呢?
不管是公鸡还是母鸡,其炖法都是差不多的,坐月子的新妈妈饮食要以温补为前提,鸡汤就是最好的食疗, 因此我们在预产期之前就要把炖鸡汤的材料准备好,比如枸杞、红枣、党参、无花果、黄花菜等。
鸡汤炖法:1.药膳鸡汤: 新鲜鸡肉买回来剁成块, 接着开水焯去血水;药材用水清洗干净;炖锅内清水烧开,放入鸡块,再放入红枣、党参等药材;大火煮开后用小火慢炖60分钟; 最后放入枸杞再炖10分钟就可以了。
2.清凉补鸡汤: 新鲜鸡肉买回来剁成块, 接着开水焯去血水;莲藕洗干净后剁块;炖锅内清水烧开,放入鸡块,再放入莲藕、姜片、百合;大火煮开后用小火慢炖60分钟就能喝了。
鸡汤 怎样喝坐月子的饮食也是要循序渐进的,不是一开始就可以喝这些油腻的汤水,新妈妈要喝鸡汤最好安排在产后10天左右, 由于太早喝鸡汤的话,可能会 由于油脂堵塞乳腺,导致乳腺不通而涨奶引起的乳腺炎。而且就算在月子中后期喝鸡汤,新妈妈也要把上面的浮油撇掉,那个油喝下去除了堵塞乳腺,还容易摄入过多脂肪而引起肥胖。
坐月子可以不喝鸡汤吗?现如今大家生活水平 提高了,坐月子可以选择的饮食有很多了,不用总是喝鸡汤,可以用羊肉、鸭肉、牛肉、猪蹄、猪肚、鸽子等补身体。
听我妈妈那辈的人说,她们坐月子可以吃掉15-20只鸡, 接着把自己吃的油腻腻的。而我就不喜欢喝鸡汤,整个月子一只公鸡都没吃完,我主要是吃羊肉和猪肚, 接着再吃点鸡蛋、瘦肉、花菜、黄花菜、胡萝卜,这样营养就够了,也不怕便秘。
拓展资料:
鸡汤的炖法很简单, 然而炖完最好不要放盐、胡椒粉等调味料,这对恢复身体没帮助,鸡汤本身味道就很鲜甜,再加上药材和配料的味道,就是一道不错的汤品,新妈妈喝完鸡汤也要记得吃点鸡肉哦,这样营养才全面。
坐月子喝鸡汤, 怎样炖才更有营养?
产后的女性营养相对的来说是需要比正常人的多。 因此补充营养很关键,而鸡汤是很有营养 价格的,下面我带你了解产妇炖鸡汤的 行为,希望对你有帮助!
产妇炖鸡汤的 行为原料: 黄芪50 克,枸杞15 克,红枣10 个,母鸡1 只(1000 克左右),生姜2 片,盐、米酒适量。
行为: 黄芪、枸杞、姜片放滤袋内,母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。加入清水,小火 炖焖1 小时后加盐、米酒即可食用。
功效: 黄芪可补气健脾、益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性 味甘温,能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意 的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7 天后食用。
产妇对于坐月子这件 事务是应该要引起重视,以免给以后带来麻烦。
产后喝鸡汤是母鸡好还是公鸡好首先我们来了解下老母鸡汤和公鸡汤的营养 价格。老母鸡汤之 因此这么受欢迎,不仅仅是 由于老母鸡汤浓香味美,从中医上来说,母鸡肉补阴,适合产妇和年老体弱、久病体虚的人食用。老母鸡 由于生长期长, 因此煮出来的鸡汤味道比嫩鸡仔更鲜美浓香。而公鸡肉属阳,温补 影响较强,比较适合男性青、壮年阳虚气弱患者食用,也适合病后体内虚寒,产妇产后气血虚、乳少患者食用,还有止血治崩的功效。
大众向来喜欢炖老母鸡汤喝, 由于味道实在是鲜香得不得了。 然而我要告诉月子里的妈妈,催奶是不能喝老母鸡汤的,老母鸡汤不仅不能催奶,还会造成回奶的效果,产后月子里的妈妈喝老母鸡汤会造成乳汁变少哦。产妇之 因此会分泌乳汁是 由于体内孕激素和雌激素降低,催乳素才能发挥 影响促进乳汁分泌。而母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,如果喝了老母鸡汤,产妇体内的雌激素增多,就会抑制催乳素的分泌,乳汁分泌就会变少甚至会造成回奶。 因此月子里的妈妈一定不能喝老母鸡汤哦,否则你的乳汁就没办法满足宝宝。
产后护理注意事项一、月子病的两个护理须知
1.月子期无法祛除之前的病症
@小阳光的照耀:我现在生的是我家二宝,我生大宝的时候落下了很多月子病,现在我生了二宝该 如何护理带掉之前那些月子病?
A:坐月子期间是没办法把先前的病症给带掉的,需要正确并正视坐月子的 技巧。
2.?满月汗?有一定科学依据
@huaiyumo1017:据说?满月汗?可以驱寒排毒,有治疗月子病的效果, 无论兄弟们对此的看法是 怎样的呢?
A:这种说法是有一定科学依据的,产妇分娩后,身体抵抗力下降,体内元气尚未恢复,加上产妇在月子期间活动量小,探访人较多,容易受到细菌和的侵入,容易受凉,当风寒在体内难以排出时,容易形成产后风、头痛、腰痛及关节痛等诸多病症。实际上汗水中含有一种天然抗体,可杀死大肠杆菌、葡萄球菌、鹅口疮酵母菌等有害细菌。 因此产妇通过满月发汗不但可以将细菌排出,还可以将体内的寒气通过发汗彻底排除。
二、三类产后病的护理要点
1.产后腰酸不要着凉,休息可多换睡姿
@鸭子的春天:产后一直腰酸,臀部两边感觉筋被拉着很痛,无法平躺,有时翻身都会痛,请问我能不能进行中医推拿呢?该 怎样护理才好呢?
A:中医推拿是可以试一下,但效果因人而异。产后腰酸一般是 由于受凉、劳累、姿势不良和脊椎退行变引起的, 因此要注意不要着凉,休息时可以变换睡姿。
2.保持愉快心情,摄入营养防产后脱发
@缘来一家:脱发产后3个月后脱发较重,都害怕梳头发了,一梳头掉一大把,想请教下这是 何 缘故引起的,该 怎样护理产后的脱发 难题?
A:产后要保持心情舒畅, 灵魂愉快,气血旺盛可以促使头发尽快生长;在饮食上,要做到合理摄取营养,防止偏食,提倡多吃鸡、鱼、蛋的同时,多吃蔬菜、水果,还可以补充一些维生素和微量元素;在日常生活中,要睡眠充足,避免过度疲劳。
3.乳腺炎要注意 ,排空乳汁
@红豆包:我产后 由于喂奶得了乳腺炎,像我这种情况能吃药吗?该 如何护理?
A:首先,可以用中药外敷,取芒硝100克,研细,加入面粉调成糊剂,贴敷于息侧 局部;其次,要对 进行,产妇可用手指顺 路线轻轻,加压揉推,使乳汁流向开口,并用吸乳器吸乳,排空乳汁,以畅通阻塞的乳腺管口。第三,哺乳期要保持 清洁,常用温水清洗 ,定时哺乳,每次应尽可能将乳汁排空。第四,在饮食上应该以清淡、易消化的食物为主,忌辛辣。除此以外,产妇保持 灵魂愉快,消除不良 心情也很重要。
三、产后会阴护理的3个注意事项
1.会阴术后痛痒可用PP粉坐浴15分钟
@依聆梓:生宝宝时医生给我实施了会阴侧切手术,在分娩结束后的2?3天,常会感到会有些牵拉痛。请问 如何护理切口部位及 如何缓解疼痛?
A:会阴侧切后术口有痛痒感,多考虑是愈合期的正常表现。建议 无论兄弟们不用过于担心,每晚用pp粉坐浴15分钟左右即可,治疗一周后观察情况。
2.不要过早做体力活,以防 脱垂
@咔咔pong:请问顺产的产妇 如何自己洗啊?不想让她人代劳呢,有 何办法自己洗的干净还不 怎样痛呢?我有侧切。
A: 无论兄弟们好,术后一定要保持伤口清洁、干燥。术后3天内医院会有完善的清洁措施,多用有消毒 影响的洗液冲洗外阴。3天后或出院后则需要产妇自己每天用清水或洗液清洗外阴,有条件的最好1天两次。同时选用安全的卫生用品,及时更换,保持外阴的干燥。
如厕后冲洗产妇在 大致便后都应该用水冲洗会阴,如同用卫生纸擦拭一般,由前往后,以避免细菌感染。勿提重物产后1个月内不要提举重物,也不要做任何耗费体力的家事和运动。任何过早过重的体力活动,都可能造成盆底组织损伤,甚至造成老年后的 脱垂。
3.卧位要正确,以免恶露污染伤口
@梦花飞:我担心在顺产的时候要会阴切,请问会阴切后上厕所会不会影响到伤口呢?我要 怎样护理会阴伤口呢?
A:会阴侧切局部地方有尿路,离 比较近,容易引起感染,但不用太担心, 由于这个地方有非常好的愈合能力,在护理上,进行会阴侧切的孕妇要保持正确的卧位,如果是左侧切应取右侧卧位或仰卧位,以免恶露污染伤口,除此之外还要保持外阴清洁、干燥。
四、产后饮食的5个误区
1.剖腹产术后可吃鱼类,但要少吃
@句句妈妈:很多人都说鱼是催奶的食物,可有朋友告诉我剖腹产后要少吃鱼类,到底哪种说法才对呢? 何故?
A:剖腹产术后是可以吃鱼类的,主要是鱼类里面富含高蛋白物质。但值得注意的是,因鱼类含有一种EPA的有机酸物质,有抑制血小板凝集 影响,阻碍术后止血和刀口愈合, 因此建议少吃。
2.猪肝有助补血排恶露,回奶一说不科学
@seaqmjew:顺产1个月了,恶露还不干净,听说甜食可以帮助快点排干净恶露,真的吗?请问吃 何食物可以帮助排除恶露?
A:猪肝有助排恶露及补血,是剖腹产产妇最好的固体食物选择,甜点也可以帮助排除恶露。
@小孖宝de妈妈:老人家说产妇剖腹产后不能吃猪肝, 由于吃了猪肝就没有奶,是这样吗?那应该多吃些 何?
A:对于产妇吃了猪肝就没有奶这一个说法,暂时没有科学根据。产后如果需要催奶,可以多吃鲤鱼粥、鲫鱼汤、清淡肘子、猪骨通草汤、花生大米粥等。乳汁不足,对于有部分女性是正常的现象, 因此不宜操之过急。 由于乳腺管还不够通畅, 因此最好还是不要吃大量的油腻催乳食品,循序渐进,温补为宜,这样对于产妇和宝宝都更加 健壮。
3.产后吃母鸡补身体?小心被回奶!
@云南的天空:请问产妇能吃公鸡还是母鸡啊?我婆婆和月嫂说法不一,请问这公鸡和母鸡炖汤 何者对产妇身体好?
A: 无论兄弟们好,产后过早地吃母鸡肉、喝鸡汤,是造成产妇奶少或无奶的重要 缘故 其中一个。产妇体内雌激素降低有利于乳汁的分泌。母鸡卵巢中含有大量雌性激素,过早吃炖母鸡增加产妇体内雌激素,影响乳汁的分泌,造成乳汁不足甚至乳汁稀少。
如果产后吃公鸡,其 影响就恰恰相反。 由于公鸡的睾丸中含有较多的雄性激素,雄性激素有对抗雌性激素的 影响,能帮助养活雌性激素的含量,从而有利于发挥催乳素的泌乳 影响,促进产妇乳汁的增加,达到催乳的目的。
因此建议:产妇在产后吃清炖的大公鸡,要连同睾丸一起吃,这样就能使乳汁分泌增加的又快又多。如果产后乳汁分泌较充足,就不必再吃公鸡催乳,即使吃母鸡肉也不会影响乳汁的分泌。当然,产妇在产后10天半月,乳汁比较充足的情况下,还是可以吃母鸡的。 除了这些之后,若发现有乳汁不通、 胀痛的现象时,不宜吃公鸡发奶,而应先设法疏通 ,以免引起乳腺发炎。
4.产后不可吃冰冷食物
@seaqmjew:产后不是不能吃冰冷的食物吗?我看到有人写着醋和冰冷的食物可以收缩血管,在产后吃可以防止产后出血。请问 无论兄弟们的看法是 怎样的呢?产后的饮食有哪些需要注意的呢?
A:不要吃冰冷的食物。产后妈妈应多吃动物性蛋白,如鸡鱼、瘦肉、动物肝、豆类,同时摄取蔬菜和水果,吃甜食可用红糖,还要饮用适量的牛奶。一定要多喝汤、粥类,少吃煎炸等不易消化的食品。
5.高龄产妇不宜大补
@未来妈咪:高龄孕妈产后应该注意些 何事项呢?
A: 无论兄弟们好,高龄孕妇产后首先要注意的就是静养。高龄孕妇中有60%都是剖腹产,手术后的第一天一定要卧床休息。
高龄孕妇产后都很虚弱,一定要吃些补血的食物,但不能吃红参等大补之物,以防虚不受补。比较适合的是桂圆、乌鸡等温补之物。 除了这些之后,要补充蛋白质。蛋白质可以促进伤口愈合,牛奶、鸡蛋、海鲜等动物蛋白和黄豆等动物蛋白都应该多吃。对于所怀BB个头大的产妇, 由于 增大压迫下肢静脉,容易引起痔疮, 因此还应多吃水果蔬菜。总体说来,产妇的饮食宜清淡可口、易于消化吸收,且富有营养及足够的热量和水分。
坐月子喝鸡汤, 怎样炖才更有营养?
坐月子炖鸡汤不同于通常的炖鸡汤。有些辛辣 的香料不能添加。姜是一名正在接受手术的孕妇,在伤口早期恢复之前不能吃, 由于姜很烫,吃了会让伤口发痒,甚至留下疤痕,影响外观。只能添加一些营养成分:红枣、龙眼、枸杞、蘑菇、黄芪等。每种营养成分的数量和种类取决于孕妇的情况。孕妇可以随意食用这些配料。
乌鸡汤:
这种黑鸡是专门用来炖鸡汤的。黑鸡的营养成分高于普通鸡。因此,它被称为“珍贵的饮食和珍禽”。黑鸡的生长期比普通肉鸡长,蛋白质含量略高于普通鸡,脂肪含量仅为普通鸡的1/4。黑鸡中维生素B2、烟酸、维生素E、钙、镁、铁、锌等营养成分的含量远高于普通鸡,且味道更 丰富。特别是月饼,再加上营养成分,味道和营养会更好。
具体 技巧:将鸡肉洗净切成块。在冷水锅中煮沸后,将其捞起,洗去血泡。这样,炖鸡汤是明确的,没有腥味。将你加入的所有营养成分,红枣和枸杞洗净,将鸡块加入电炖杯中或砂锅中,加入冷水,加入米酒( 由于米酒有挤奶的 影响,可以去除腥味和新鲜感),大火煮开,转小火,加入一些红枣, 接着用小火慢慢炖1个多小时。鸡快熟了,你可以用筷子轻轻地把它 去。加入枸杞和盐,搅拌均匀,炖几分钟后,你可以有汤和鸡肉。
贴士
1、炖汤最好在同一天喝,每天1-2顿, 因此通常用四分 其中一个的鸡肉炖。
2、鸡汤必须在小火上慢慢炖,以保证鸡汤美味,鸡肉细嫩可口。
3、虽然鸡汤是挤牛奶的,但当有足够的牛奶时,就没有必要喝太多的汤。否则,鸡汤真的很有营养,很容易发胖。如果你的身体允许,你最好多吃新鲜蔬菜。炖鸡汤时,你也可以加入新鲜的硬蔬菜,这样营养均衡,牛奶充足,你就会发胖。