山药炖鸡汤很喜欢这样的汤，鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的 影响这道山药炖鸡汤，营养 价格高，喝一碗很 高兴的哦。
食材
山药 1根
香菇 适量
鸡肉 适量
红枣 3-5颗
枸杞 适量
生姜 适量
技巧/步骤
1
准备材料：山药、鸡肉、香菇、红枣、枸杞、生姜；
2
山药削皮，洗净，切块；
3
鸡肉洗净切块备用；
4
香菇洗净，泡下备用；
5
红枣、枸杞用清水冲洗下；生姜切丝备用；
6
分别把姜片、鸡块，山药，香菇，枸杞、水（最好选择纯净水）放入锅里；
7
高压锅30分钟左右；
8
汤炖好了加入适量的盐， 接着盛出即可。
山药鸡汤 怎样炖好喝又营养
山药土鸡汤要想炖的好喝有营养，首先 无论兄弟们就是要用砂锅来炖，炖的时候里面要加入一点点白酒，再加入一点枸杞，这样的话才可以让味道更加的鲜美，更重要的就是不要放任何的调料，鸡汤本身就有非常浓郁的香味。
土鸡的营养 价格非常高， 土鸡肉含有非常 丰富的蛋白质、胆固醇及各类维生素及铁元素、磷元素、钙元素等，可以让身体体质变得更强，能够达到止泻、增加食欲、健脾养胃等 影响。
一、 土鸡的营养 价格
山鸡的营养 价格非常高，里面含有非常 丰富的蛋白质，胆固醇，脂肪含量几乎没有，是一种非常 健壮的食物，吃完以后不用担心身体会发胖，特别适合有神经衰弱，胃痛，贫血，营养不良的人来吃，山鸡还可以达到美容养颜，保健滋补身体 影响。
二、土鸡的功效与 影响
土鸡里面含有非常 丰富的蛋白质，含量非常高，是普通猪肉，鸡肉的好几倍， 然而里面含有的脂肪却很少，鸡里面还含有非常 丰富的铁元素，磷元素，钙质，氨基酸和人体非常接近，对于有贫血 难题身体虚弱的人来说就非常适合。
土鸡里面还含有非常 丰富的维生素c，维生素b2，维生素e，维生素a，适当的吃一些能够让食欲变得更好，也可以达到健脾养胃止泻 影响，补脑以及去痰的效果也是非常不错的，对于老年痴呆症有着非常不错的预防 影响。
山药乌鸡汤 如何做，好喝滋补，高钙低脂营养足，全家都爱喝呢？
山药鸡汤的 行为：
1、食材准备：鸡 1只，山药 2根，姜片，枸杞，胡椒粉，小葱，油盐等适量；将鸡切成块， 铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片。
将鸡切成块， 铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片
2、锅中放少许油， 将鸡块和姜片放入；翻炒鸡块， 直至鸡块变色， 鸡肉收紧鸡皮微微焦黄。
锅中放少许油， 将鸡块和姜片放入
鸡肉收紧鸡皮微微焦黄
3、将炒好的鸡块放入慢炖锅中；再加入适量的开水；放入铁棍山药块；加盖，小火慢炖2个小时。
将炒好的鸡块放入慢炖锅中
再加入适量的开水
放入铁棍山药块
加盖，小火慢炖2个小时
4、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂， 加盖后继续慢炖二 特别钟； 最后加入盐、胡椒粉等调味， 放入适量的枸杞。
再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂， 加盖后继续慢炖二 特别钟
最后加入盐、胡椒粉等调味， 放入适量的枸杞
5、出锅，摆盘。
山药炖鸡汤 行为? 怎样做味道好不腥气
山药乌鸡汤 如何做，好喝滋补，高钙低脂营养足，全家都爱喝呢？
乌鸡比普通的鸡蛋白质含量高些，脂肪率却稍低一些，有利于滋阴养颜，补气补血等，更合适女用。夏季，喝骨头汤比不上多喝此汤，比大骨头汤营养成分，比鲫鱼汤更美味！下面，我将这一道“山药乌鸡汤”的 行为送给你们，祝朋友们身心 健壮！山药乌鸡汤食物：乌鸡、山药、小葱、枸杞子、大枣、姜片、盐、米酒。作法：
第一步提前准备食物，这也是我买的一只1斤半左右的乌鸡，备 几许山药，1根小葱，1块姜片， 几许大枣，适当枸杞子。乌鸡洗干净后，剁掉鸡腚和鸡头，改刀割成块状，再度用清水清洗2次，把里面的鲜血清理干净，煲鸡汤的黑椒鸡块要大一些。
第二步在锅中添加水，冷水放进乌鸡，再加上几块姜片， 几许葱段，料酒去腥，大火烧开后，撇去浮沫，将乌鸡块捞起来，冲干净。
第三步黑椒鸡块放进火锅中，与此同时添加大枣，姜片，葱段，一次性加满水，逐渐炖煮。山药削皮清洗，切割成滚刀块，放进冷水中，防止氧化掉色，山药要等到最终放， 因此在用以前解决就行了。
砂锅汤走红煮开后，转到文火渐渐地炖煮45-60min，炖乌鸡的 时刻，可根据鸡的成熟情况调节，随后再倒入山药再次炖煮。炖煮20分钟后，炖至山药断生，再添加适量盐调料，无需要其他调味料，口味很好，更为原生态。
第四步枸杞子在熄火前5min放就可以，拌匀后，就可以出锅了，那样炖乌鸡汤的 技巧是否很容易呢，而且味道 特殊的美味，乌鸡肉吃起来也比较鲜嫩。多喝这山药乌鸡汤，鲜美美味又养生食疗，炖较好的心灵鸡汤最好是一天内喝了，营养成分会完全保存。
准备一斤左右山药， 接着半只鸡剁成块，山药去皮切成条或块状，锅油温五成热时候放葱花爆香， 接着放入鸡块炒制变色，加入适量的盐，酱油和五香粉，再加入四倍的水， 接着烧煮开二 特别钟左右，放山药煮 特别钟至熟，出锅的时候放上香菜就可以了，美味的山药炖鸡汤就出锅了。
我们也可以用慢火炖老母鸡三 特别钟 接着再放山药，再煮 特别钟这样老鸡的味道也会散发出来， 因此选择老鸡炖鸡汤能够充分吸收营养，鸡汤的味道和山药结合，做出一锅美味有营养 价格的山药鸡汤。
山药是 大众防止三高 难题的饮食，一些老年人不吃主食也要吃山药，山药是可以防治心血管疾病的最好的食物，选择老母鸡营养 丰富，如今市场上卖的都是肉鸡？如果想快那么就用肉鸡！如果想做出营养 丰富的山药炖鸡汤就要用老母鸡做，老母鸡，用高压锅压三 特别钟 接着再做山药和鸡汤？美味又好吃软烂鲜香。
以上简单 行为， 大众可选择性地添加食材，可加入大枣，黄豆，营养又美味。